Yemeğe Doyamacağınız Kızarmış Patates Salatası
Yemeğe Doyamacağınız Kızarmış Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet orta boy patates
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı soğan
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- Arzuya göre nar
- Kızartmak için sıvı yağ
Yemeğe Doyamacağınız Kızarmış Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle biberleri doğruyoruz, soğanı piyazlık doğruyoruz, maydanozu ince kıyım doğruyoruz hazırlıyoruz.
- Patatesleri iyice yıkıyoruz kabuklarını soyuyoruz yuvarlak olarak ince olacak şekilde dilimliyoruz.
- Yağı kızdırıyoruz kızmış yağa patatesleri azar azar ilave ediyoruz hiç karıştırmadan kızarmalarını bekliyoruz.
- Kızarmış patatesleri yağdan ayrı bir tabağa alıyoruz. Uygun bir kaba biberleri, soğanları, maydanoz ve baharatları alıyoruz nar ekşisini sumağı ilave edip hepsini harmanlıyoruz.
- Kızartmış olduğumuz patatesleri içine ilave edip hepsini karıştırıyoruz.
- Üzerine en son nar serpiştirip sunuma hazır hala getiyoruz. Salatamız hazır. Afiyetle.
Not: Arzuya göre nar ekşisi ve baharatları damak tadınıza göre artırıp azaltabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
