- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yemeye-doyamayacaginiz-kiymali-havuclu-patatesli-cig-borek/
Yemeye Doyamayacağınız Kıymalı Havuçlu Patatesli Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamurumuz için;
- 1 su bardağı süt (ılık)
- Yarım su bardağı su (ılık)
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket instant kuru maya
- Yarım paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
İç harcımız için;
- 2 orta büyüklükte patates
- 1 orta büyüklükte havuç
- 1 büyük soğan
- 100 gram kıyma
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tatlı
- Kırmızı biber
Kızartmak için;
- Bir miktar sıvı yağ
Ellerinize emeğinize sağlık 😍