Yemişli Şekersiz Minik Tatlar

Yemişli Şekersiz Minik Tatlar Tarifi'nin Malzemeleri

• 18 adet hazır baklava yufkası
• Bol bol kuru yemiş
• 2/3 su bardağı bal
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Yemişli Şekersiz Minik Tatlar Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce sıvı yağ ile tereyağını eritelim ama sakın yakmayalım.
2. Baklava yufkasının 2 tanesini serelim, fırça ile hafif yağ sürelim ve incecik kıyılmış yemişlerden serpelim.
3. Sonra diğer 2 yufkayı üzerine serelim, yine yağ ve yemişleri koyalım üzerine.
4. Tekrar 2 yufka ve rulo şeklinde saralım. (Bir rulo 6 yufkadan oluşuyor) Ve dikkatlice 4-5 cm kalınlığında keselim.
5. Pişirme kağıdı serili tepsiye dizelim.
6. Tüm yufkalarımız bittikten sonra, kalan yağımızı minik sarmalarımızın üzerinde gezdirelim.
7. Fırın sıcaklığı 160 derecede olmalı ve orta rafta pişirilmeli pembe renk alıncaya kadar.
8. Hemen balı sıcak fırına koymalı 3 dakika kadar, bal biraz daha akışkan hale gelmeli.
9. Bu arada servis tabağına aldığımız henüz soğumamış yemişli rulolarımızın üzerine özenle balı gezdirelim.
10. İnanın harika, kalorisi az, kendisi şirin, şekersiz ve beni ye diyen bir tatlı ortaya çıkıyor.
    Afiyet olsun.