Yemyeşil Ispanaklı Köstebek Pasta

Yemyeşil Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 20 adet ıspanak yaprağı

Muhallebisi için

• 1 litre süt
• 1 su bardağı nişasta
• 1 yemek kaşığı dolusu un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket toz krem şanti
• (1 adet muz veya çilek
• Yarım çay bardağı damla çikolata veya draje çikolata da olur)

Yemyeşil Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak krem şanti dışındaki bütün malzemeler karıştırılıp muhallebi kıvamına gelinceye dek ocakta karıştırılır.
2. Ocaktan alınıp hafif soğuduktan sonra strecleyip buzdolabında bekletin.
3. Keki için yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra sırayla yağ süt vanilya ve (ıspanak yaprakları sıcak suya batırılıp süzdükten sonra blendırdan geçirilir)
4. Ispanak püresi un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın yağlanmış küçük borcama veya kelepçeli kalıba döküp 180derecelik önceden ısıtılmış fırına verilir.
5. Pişen keki soğuduktan sonra ortasından daire şeklinde kesip (görsele bakınız )ince dilimlenmiş muz veya çilekten diziyoruz.
6. Muhallebiye krem şanti ekleyip iyice çırptıktan sonra damla çikolata ve küçük küçük doğranmış çilekleri de ekleyip kekimizin üzerine döküyoruz.
7. Ortasından ayırmış olduğunuz keki robottan geçirip üzerine kaplıyoruz yemyeşil bir pasta çıkıyor ortaya 3
8. saat buzdolabında dinlendikten sonra servise hazırdır deneyenlere afiyet olsun ♥️ yapıp foto paylaşırsanız çok sevinirim teşekkürler ♥️.