Yeni İl Salatı (Azerice)

Yeni İl Salatı (Azerice) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy Pazi(pancar)
• 3 kok(havuç)
• 1 tutam suyud (dere otu)
• 2 kartof (patates)
• 1 bardak ceviz
• 3 yumurta
• İsteğe bağlı mayonez
• 3 nar
• İsdeye göre tuz
• karabiber

Yeni İl Salatı (Azerice) Tarifi'nin Yapılışı

Pancari, havucu, patatesi, yumurtani pisene kadar kaynatiriz. Kabuklarin soyub rendeliyoruz kat kat tepsiye koyub her kata mayanez tuz karabiber ekliyoruz. üzerini isdediyimiz gibi susluye biliriz. Pratikdir ilk tarifim kusurum olursa artik:))