Yeni Yıl Kurabiyesi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

1 adet oda sıcaklığında yumurta
Yarım su bardağı üzüm pekmezi
Yarım su bardağı pudra şekeri
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay kaşığı toz zencefil
3. 5 su bardağı un

SÜSLEMEK İÇİN;

Tüp sekilinde glazür (ben bulamadığım için süsleme yapamadım)

Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pekmez, yumurta, pudra şekeri ve tereyağı bi kapta elinizle iyice yoğurun.
Üzerine yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurmaya devam edin.
Sonra üzerine kabartma tozunu, zencefili, tarçını ve vanilyayı da eklenerek iyice yoğurun. Hamuru 1 saat kadar dolapta dinlendirin.
Dinlenen hamuru tezgahta açın ve dilediğiniz kalıplarla şekiller keserek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. bu malzeme ile yaklaşık 40 tane kurabiye çıkardım ben.
Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 12 dakika kadar pişirin.
İki tepsi çıktığından ben 6. dk da fırını açıp tepsilerin yerini değiştirip bi 6 dakika daha pişirdim.
Süslemesini maalesef yapamadık. Glazürle çok güzel süslenir netten bakabilirsiniz veya pudra şekeri de serpilebilirdi ama ben tercih etmedim.
Afiyet olsun.

Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.