Yeni Yıl Pastam

Yeni Yıl Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 4 fincan şeker
• 4 fincan un
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı su

Krema için;

• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1. 5 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti
• Yarım çay bardağı süt

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• Yeşil gıda boyası
• Renkli pirinç patlakları

Yeni Yıl Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Hanımlar önce kekini hazırlıyoruz ,4 yumurta, 4 fincan şekeri iyice çırpıyoruz ,içine unu ekliyoruz ve kabartma tozunu katıyoruz ,en son suyu ekleyip karıştırıyoruz. Keki yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen tepkiye eşit şekilde yayıyoruz. Ve fırına sürüyoruz, kekimiz fırında pişerken kremasını hazırlıyoruz, nişastayı ,şekeri, sütü küçük bir tencerede karıştırarak pişiriyoruz, pişen kremayı derin bir kaba alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz, krema soğuyunca 1 paket krem şantiyi yarım çay bardağı süt ile iyice köpürünceye kadar çırpıyoruz.
Pişen kekimizi fırından çıkartıyoruz ve yağlı kağıttan ayırıyoruz daha önceden ben çam ağacı şeklini kağıda çizdim ve kekimin üzerine koyup öyle kestim.
Keki kestikten sonra ortadan ikiye ayırıp içine kremayı sürüyoruz ( ben içine muzda koydum güzel oldu ) ve kekin diğer yüzünü üstüne kapatıyoruz, kremedan biraz artacak üzerine 1 paket krem şantiyi ekleyip biraz takviye ediyoruz ve beyaz kısmından biraz ayırıyoruz, çoğunluk kısmına yeşil gıda boyası ekleyip karıştırıyoruz ve süslemeye geçiyoruz, ağacın üst kısmına yeşil kök kısmına beyaz sürdüm ben ,siz beyaz kremanın üstüne kakao da serpebilirsiniz.
ZOR GİBİ GÖRÜNÜYOR FAKAT ÇOK KOLAY VE ÇOK LEZZETLİ BİR TARİF HERKESE AFİYET OLSUN 😊❤