Yer Elması Mezesi

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 2-4 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Yer Elması Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo yer elması
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet büyük boy havuç
  • Yarım fincan pirinç
  • 1 fincan su
  • Yarım limonun suyu
  • Zeytinyağı
  • Tuz, şeker
  • Yarım demet dereotu

Yer Elması Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanları minik küp küp doğrayıp yayvan bir tencereye koyuyoruz. Üzerine kabukları soyulup ince halka şeklinde doğramış yer elmalarının yarısını yayıyoruz. Üstüne güzelce (rengi açılana kadar) yıkanıp süzülmüş pirinçleri serpiyoruz. Pirinçlerin üzerine kalan yer elmalarını yayıyoruz. En üste ince halka şeklinde doğranmış havuçları yayıp üstüne de 1 çay kaşığı (tepeleme) şekeri serpiyoruz. Sosu için: ayrı bir kapta limon suyu ve zeytinyağını (istediğiniz miktarda) tuzla karıştırıyoruz ve havuçların üzerine gezdiriyoruz. Tencerenin kenarından 1 fincan suyu ekleyip kapağını kapatıyoruz. Su kaynayana kadar açık, sonra kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar (benimki 25 dakikada pişti) pişiriyoruz. (1 fincan su tam geliyor ama suyu iyice azalırsa, dibi tutmasın diye biraz su ekleyebilirsiniz. Ancak piştiğinde suyunu tamamen çekmiş olacak, o yüzden fazla su eklememek gerekiyor.) Soğuyunca üzerine ince kıyılmış dereotunu ekleyip karıştırıyoruz ve servis yapıyoruz.

Not: Yer elmaları ve havuçlar hafif diri kalıyor. Tamamen yumuşamasını beklemeyin. Pirinçler güzelce pişti mi tamamdır.

Afiyet olsun. :)

Yer Elması Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yer Elması Mezesi 28.01.2015 20:12 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 28.01.2015 20:12 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Haydari Mezesi (videolu) Tarifi

Haydari Mezesi (videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Mor Lahana Mezesi Videolu Anlatımı Tarifi

Mor Lahana Mezesi Videolu Anlatımı

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi Tarifi

Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Süzme Yoğurtlu Salatalık Mezesi Tarifi

Süzme Yoğurtlu Salatalık Mezesi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Havuç Mezesi Tarifi

Havuç Mezesi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Haydari Mezesi Tarifi

Haydari Mezesi

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Patlıcan Mezesi Videosu Tarifi

Patlıcan Mezesi Videosu

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çıtır Kabak Mezesi Tarifi

Çıtır Kabak Mezesi

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Rengarenk Zeytin Mezesi Tarifi

Rengarenk Zeytin Mezesi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Adıyaman Tava Tarifi

Adıyaman Tava

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
Yer Elmasının Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yer Elmasının Faydaları Nelerdir?

Hak Ettiği Değeri Vermenin Vakti Geldi: Yer Elması Yer elması görünüm olarak patates ve kerevize…

Evcil Tavşanlar Ne Yer? Nasıl Beslenir? Tarifi
Evcil Tavşanlar Ne Yer? Nasıl Beslenir?

Evde Tavşan Bakımı: Tavşanlar Ne Yer? Bugün size minik dostlarımızdan tavşanların nasıl beslendiğinden bahsedeceğiz. Dolayısıyla…

Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri Tarifi
Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri

Bilinmeyen Tatil Yerleri: Ekonomik, Sakin, Huzurlu Her yıl farklı tatil rotaları keşfetmeyi seven biriyseniz size…

Graviola (Tarçın Elması) Meyvesi: Acilen Tanışın! Tarifi
Graviola (Tarçın Elması) Meyvesi: Acilen Tanışın!

Graviola: Kanseri Önlüyor, Bağışıklığı Güçlendiriyor Tropik meyvelerin yüksek oranda antioksidan ve C vitamini barındırdığını sizlere…

Kediler Ne Yer? Patili Dostunuz İçin 7 Besin Tarifi
Kediler Ne Yer? Patili Dostunuz İçin 7 Besin

Bu Yiyecekler Kedinizin Çok Hoşuna Gidecek! Hayvanların beslenmesi, çok basit gibi gözükse de özellikle kediler…

Zeyniler Köyü Nerede? Kahvaltısı, Gezilecek Yerler Tarifi
Zeyniler Köyü Nerede? Kahvaltısı, Gezilecek Yerler

Zeyniler: Çalıkuşu'nun Doğduğu Köy Bugün sizleri birçoğunuzun bildiği ünlü romancı Reşat Nuri Güntekin’in Çalıkuşu isimli…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Karadut Özü Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Karadut Özü Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Karadut Özü Faydaları, Neye İyi Gelir? Karadut özü, sağlık açısından pek çok fayda sağlayan, yoğun…

Kozalak Macunu Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Kozalak Macunu Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır?

Kozalak Macunu Faydaları, Neye İyi Gelir? Doğal ve geleneksel bir sağlık iksiri olarak binlerce yıldır…

E Vitamini Faydaları, Cilde Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
E Vitamini Faydaları, Cilde Faydaları, Ne İşe Yarar?

E Vitamini Faydaları Nelerdir? Günlük yaşamımızda sağlığımızı sürdürebilmek adına pek çok vitamin ve mineralden faydalanırız.…

Kreatinin Nedir? Kreatinin Düşüklüğü ve Yüksekliği Tarifi
Kreatinin Nedir? Kreatinin Düşüklüğü ve Yüksekliği

Kreatinin Düşüklüğü ve Yüksekliği Kreatinin, vücutta kasların enerji üretim sürecinde kullanılan kreatin fosfatın yıkımı sonucu…

Fırın Camı Nasıl Çıkarılır ve Takılır? Tarifi
Fırın Camı Nasıl Çıkarılır ve Takılır?

Fırın Camı: Çıkarma, Takma ve Yapıştırma Yüksek ısıya dayanıklı yapıda üretilen fırın camları, uzun süreli…

Kek Kalıbı Çeşitleri: Kullanımı ve Özellikleri Tarifi
Kek Kalıbı Çeşitleri: Kullanımı ve Özellikleri

Kek Kalıbı Çeşitleri Birbirinden lezzetli kek tariflerini özenli ve iştah açıcı bir sunumla servis etmek…

Magnezyum Nelerde Var? Magnezyum İçeren Besinler Tarifi
Magnezyum Nelerde Var? Magnezyum İçeren Besinler

Magnezyum Hangi Besinlerde Bulunur? En çok magnezyum içeren besinler arasında; kabak çekirdeği, badem, ay çekirdeği,…

Kek Kalıbı Modelleri: Kullanımı ve Özellikleri Tarifi
Kek Kalıbı Modelleri: Kullanımı ve Özellikleri

En Çok Tercih Edilen Kek Kalıbı Modelleri Kek kalıbı modelleri, birbirinden lezzetli kek ve pasta…

Kahve Makinesi Çeşitleri: Özellikleri, Kullanımı Tarifi
Kahve Makinesi Çeşitleri: Özellikleri, Kullanımı

Kahve Makinesi Modelleri ve Çeşitleri Kahve sevenlerin lezzetli kahveleri tatması ve hazırlaması için üretilen kahve…

Melatonin Nedir? Nelerde Bulunur? Tarifi
Melatonin Nedir? Nelerde Bulunur?

Melatonin Nedir? Faydaları Melatonin, uykuya geçiş sürecini hızlandıran ve uyku kalitesini iyileştiren doğal hormonlardan biridir.…

Protein Tozunun Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Protein Tozunun Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Protein Tozu Neye İyi Gelir? Protein tozu, kas protein sentezini uyararak kas kütlesinin artmasına ve…

Düdüklü Tencere Neden Patlar? Nasıl Önlenir? Tarifi
Düdüklü Tencere Neden Patlar? Nasıl Önlenir?

Düdüklü Tencere Patlaması Leziz yemekler yapmayı kolaylaştıran mutfak gereçleri arasında yer alan düdüklü tencere, zor…

Bulaşık Makinesi Temiz Yıkamıyor: Nedenleri, Ne Yapılır? Tarifi
Bulaşık Makinesi Temiz Yıkamıyor: Nedenleri, Ne Yapılır?

Bulaşık Makinesi Temiz Yıkamıyor! Kirli bulaşıklar için pratik ve etkili hijyen sağlayan bulaşık makinesi, mutfakların…

Tarifler Geri
Videolar Geri