- 8-10 Kişilik
- 45dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/yer-elmasi-tursusu-havuclucaglalikarnabaharli/
Yer Elması Turşusu (Havuçlu,Çağlalı,Karnabaharlı) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo yer elması
- 1 adet irice havuç
- Orta boy karnabaharın yarısı
- 1 kase çağla
- 4 yada 5 diş sarımsak
- 3 su bardağı sirke
- Kaya tuzu (1 çay bardağı)
- Kaynamış soğumuş su
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 3 kiloluk cam kavanoz
15 gün sonra tadını bakıp yazarım Hatice hanım eşim diye söylemiyorum ama o mutfağını aşık bende ona ❤️ ❤️❤️❤️
❤️