Yer Fıstıklı Krokan
Yer Fıstıklı Krokan Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı tuzsuz yer fıstığı
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
Yer Fıstıklı Krokan Tarifi'nin Yapılışı
- Yer fıstıklarını tavaya alın ve kavurun kavrulan fıstıkların kabuklarını soyun. 1 bardak şekeri tavaya alıp kısık ateşte karıştırarak eriyip karamel rengini almasını sağlayın.
- Üzerine tereyağını ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
- Yer fıstıklarını da ekleyip karıştırın ve yağlı kağıt üzerine dökün üzerine tekrar yağlı kağıt serin ve merdane ile düzeltin .
- Bu işlemi dikkatli yapın hem çok sıcak hem de çok çabuk donmuyor.
- Şeklini verdikten sonra bıçakla istediğiniz büyüklükte dilimler yapın donduktan sonra ayırması daha kolay oluyor.
- Sonra dolaba kaldırın ve iyice soğuduktan sonra çıkarın ve parçalara ayırıp servis edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
