Yer Fıstıklı Kurabiye

Yer Fıstıklı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 1, 5 su bardağı pudra şekeri
• 2 adet yumurta
• 1 adet yumurta sarısı
• 1, 5 çay kaşığı karbonat
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı ayıklanıp çekilmiş yer fıstığı ( kabuklu)
• 2 çay kaşığı tarçın
• 2 paket vanilya
• 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
• Aldığı kadar un

Yer Fıstıklı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar alışılagelmiş kurabiyelerin dışında çok lezzetli ve değişik bir kurabiye tarifim var denemenizi öneririm İlk önce fıstıkları ayıklayıp orta irilikte robotta çekiyoruz daha sonra margarini ufak bir tencerede eritip soğumaya bırakıyoruz ,soğuyunca üzerine pudra şekeri ,yumurtalar, 1 yumurta sarısı ,karbonat ,sıvı yağ, fıstık, tarçın ,vanilya, limon kabuğunu ekleyip aldığı kadar unu ekleyip ele yapışmayacak yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle parmak şekli verip üzerine hafif bastırıp yassıllaştırıyoruz yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizip önceden ısıtılmış 180 derecede üzerlerini hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz .AFİYET OLSUN. NOT: yumurtalar gözünüze fazla gelmesin kesinlikle kokusu olmuyor çok lezzetli ağızda dağılan lezzeti garanti bi tariftir benim gibi değişik tarifler seviyorsanız bu tarif tam sizlik.