Yerken Saymayı Unutturacak Brownie Tadında Islak Kurabiye (Videolu)

Yerken Saymayı Unutturacak Brownie Tadında Islak Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram katı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilin ve kabartma tozu
• 1 tane yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un (Kulak memesi kıvamında)

Şerbeti için

• 1 su bardağı şeker
• 1 +1/2 (yarım) su bardağı su
• 1 dilim limon

Yerken Saymayı Unutturacak Brownie Tadında Islak Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbeti hazırlanır uygun bir tencereye şeker ve su alınır ve ocakta şeker eriyene kadar karıştırılır.
2. Şeker erdikten sonra limon eklenir ve ocaktan alınır.
3. Karıştırma kabına katı yağ, şeker ve yumurta alınarak özleşene kadar karıştırılır.
4. Ardından diğer malzemeler eklenerek karıştırma işlemi devam edilir.
5. En son olarak un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak hamur olana kadar yoğrulur. Hamur hazır olunca ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım ve fırın tepsiye dizelim.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım. Kurabiye piştikten sonra sıcak olacak şekilde şerbete arkalı önlü bulanır ve servis tabağına alınır. Üzeri süslenir. Afiyet olsun 👌