Yeşil Köstebek Pasta

Yeşil Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 bardak şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• Vanilya
• 1 bardak ılık süt
• 1 bardak ıspanak püresi

Kreması İçin;

• 600 ml süt
• 2 kahve fincanı şeker
• 2 kahve fincanı un
• 6 kare beyaz çikolata
• Vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

Yeşil Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce ıspanakları güzelce yıkayıp haşlayın ve süzün.
2. Yumurta ve şekeri çırpın, sütü yağı ekleyin, haşladığınız ıspanakları içine atın.
3. El blender ile ezin pürüzsüz kıvama geldikten sonra mikseri takın .
4. Kalan bütün malzemeyi ekleyin önceden ısıtılmış 180 derece fırında yuvarlak yağlı kağıt olan tepsiye dökün.
5. O pişerken kremasını yapın
6. Sütü ,şekeri ,unu ,koyup karıştırarak pişirin.
7. Katılaştıktan sonra ocaktan alın yağı çikolatayı ve vanilyayı ekleyin mikserle pürüzsüz kıvama getirin. Soğumaya bırakın.
8. Pişen kekimizi orta kısmını bıçakla keselim inçe bir tabakayı orayı kullanmayacağız.
9. Tatlı kaşığı yardımı ile içini oyalım çok inceltmemek kaydıyla yaptığımız kremayı içine dökelim.
10. Ayırdığımız kek parçalarını ufalayalım pastanın üstüne muntazam bir şekilde atalım

Dinlenmeye bırakalım 3 saat sonra servise hazır.

Ellerinize sağlık afiyet olsun ❤️