Yeşil Mercimek Çorbası

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı yeşil mercimek
• 2 orta boy patates
• 1 orta boy kuru soğan
• 7 su bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle mercimekleri sarı suyu çıkana kadar 2 dakika kadar haşlayalım.
2. Süzelim ve kenara alalım.
3. Sonra tencereye sıvı yağ ve salçayı ekleyip kavuralım .
4. Üzerine küp küp doğranmış patatesleri ve mercimekleri de ekleyip sıcak suyu da ilave edip orta ateşte pişmeye bırakalım .
5. Mercimekler iyice piştikten sonra ocağın altını kapatalım.
   Servise hazır🤗
   Afiyet olsun😋