Yeşil Mercimek Haşlama (Karaşimşek)
Yeşil Mercimek Haşlama (Karaşimşek) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kavanoz yeşil mercimek
- 2 yemek kaşığı limon suyu yada yarım limon
Yeşil Mercimek Haşlama (Karaşimşek) Tarifi'nin Yapılışı
- Geceden 1 kavanoz yeşil mercimeğimizi uygun bir kaba boşaltalım ve yıkayalım. Ardından aynı kapta köyü renkli çıkan suyu dökelim tekrar dolduralım.
- Gece boyunca suda bekleyen yeşil mercimeklerimizi öğlen süzelim ve uygun derin bir tencereye süzerek alalım, tencereye üzerini 3 parmak geçecek şekilde temiz su dolduralım.
- Limon suyumuzu ekleyelim ve orta ateşte kapağını kapatarak haşlayalım. Arada kontrol edelim ve üzerindeki köpükleri alalım. Limon suyu kabuklarının soyulmasını engellemek içindir. Böylelikle vitaminleri kaybolmadan haşlayabiliyoruz.
- Salatalarınıza, soğuk çorbalarınıza kullanabilirsiniz. 30 dakika sonra haşlanan yeşil mercimeklerimizi ocaktan indirip süzelim ve ılıklaşınca buzdolabı poşetlerine dolduralım.
- Ben 4 kaşık olarak hazırladım poşet içlerine. Ardından hazırladığımız poşetleride derin dondurucumuza yerleştirelim. Afiyet olsun .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
