Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi
Rabia Yılmaz
16
kişinin defterinde

Yeşil Mercimek Köftesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 10dk

Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1. 5 su bardağı ince bulgur
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • Tuz, karabiber, kırmızıbiber, kimyon (İsteğe göre)
  • Yeşil soğan ve maydanoz

Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Yeşil mercimekleri haşlayıp suyu ile birlikte derin bir kaba alalım.
  2. Üzerine bulguru ekleyip karıştıralım, bulgurun şişmesi için üstünü streçle kapatıp 15dk bekletelim.
  3. Bu sırada tavada yağ ile soğanı kavuralım, salçaları ekleyip tekrar kavuralım ve suyu ekleyip sos kıvamına gelene kadar pişirelim.
  4. Yumuşayan bulgurun üstüne önce sosumuzu daha sonra baharatları ve en son kıyılmış yeşil soğan ve maydanozu ekleyip iyice yoğuralım.
  5. Köftelere şekil verip tabağa dizelim, yeşillik ve limon ile servis edelim.

Yeşil Mercimek Köftesi

Yeşil Mercimek Köftesi

Yeşil Mercimek Köftesi

Yeşil Mercimek Köftesi

Yeşil Mercimek Köftesi

Yeşil Mercimek Köftesi

Yeşil Mercimek Köftesi

Yeşil Mercimek Köftesi

Yeşil Mercimek Köftesi

Yeşil Mercimek Köftesi

Yeşil Mercimek Köftesi

Yeşil Mercimek Köftesi

Yeşil Mercimek Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi 16.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.