- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yesil-mercimek-yemegi-572299/
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 klasik çay bardağı yeşil mercimek (önceden ıslatılmış)
- 1 klasik çay bardağının yarısından biraz daha az pilavlık bulgur (pirinç de tercih edebilirsiniz, ben bulgur kullandım)
- 1 kuru soğan
- 2-3 yeşil biber
- 7-8 dal ıspanak sapı
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası (salçalı seven 1 kaşık kullanabilir. )
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
- 4 su bardağı su (mercimeğin çekmesine göre eklenebilir. )
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
çok güzel bir fikir olmuş teşekkürler
Ispanağın yapraklarını değerlendirip, saplarını ne yapsam diyenlere…..