Yeşil Mercimekli Börek Tarifi
Büşranin mutfağı
612
kişinin defterinde

Yeşil Mercimekli Börek Tarifi

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 15dk

Yeşil Mercimekli Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 yaprak hazır yufka
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

İç harcı için:

  • 1 su bardağı hafif haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 adet rendelenmiş patates
  • 1 adet soğan
  • tuz
  • karabiber
  • pul biber

Yeşil Mercimekli Börek Tarifi Yapılışı

İnce ince doğradığımız soğanları kısık ateşte pembeleşinceye kadar kavuruyoruz daha sonra mercimek ve patatesimizi ilave ediyoruz 5- 6 dakika piştikten sonra tuz karabiber pul biberi ekleyip iyice karıştırdıktan sonra ocaktan alıyoruz. 8 eşit parçaya ayırdığımız yufkalara aralarına süt sıvı yağ karışımımızdan sürdükten sonra harcımızdan bırakıp sarıyoruz. Üzerine yumurta sarısı ve isteğe göre susam çörek otu serpip fırında yaklaşık 10- 15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun :)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Yeşil Mercimekli Börek Tarifi 03.01.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.