- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yesil-mercimekli-borek/
Yeşil Mercimekli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 tane yufka
sosu için:
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
iç malzemesi:
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 orta boy patates
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
üzeri için:
- Galeta unu
mercimek önceden haşlanmış mı
evet melek hanım önceden haşlıyoruz.
mercimekle patates birliktemi pişecek