- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Herkese merhaba, 💐
Nefis bir yeşil mercimekli harç ve çıtır bir yufka ile muhteşem, yemeye doyulmayan börek tarifim kesinlikle denemeye değer. 😉
Herkese merhaba, 💐
Nefis bir yeşil mercimekli harç ve çıtır bir yufka ile muhteşem, yemeye doyulmayan börek tarifim kesinlikle denemeye değer. 😉
https://www.nefisyemektarifleri.com/yesil-mercimekli-citir-borek-baklavalik-yufkadan-ve-kiymali/
Yeşil Mercimekli Çıtır Börek (Baklavalık Yufkadan Ve Kıymalı) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket baklavalı yufka
İç harcı için:
- 400 gram yeşil mercimek
- 150 gram kadar kıyma (olmasa da olur)
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 dolu yemek kaşığı biber salçası
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım demet maydanoz
Sosu için:
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1 sıvı yağ
- 1 çay bardağı maden suyu
- 2 yumurta
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.