- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yesil-mercimekli-hashasli-borek/
Yeşil Mercimekli Haşhaşlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
- 2 adet orta boy soğan
- 1 yemek yemek kaşığı tereyağı
- 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça
- 1.5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber
- Tuz
Aralarına sürmek için;
- 1/2 (yarım) su bardağı ezilmiş sarı haşhaş
- 1/2 (yarım) su bardağından biraz fazla sıvı yağ
Üzerine sürmek için;
- 1 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
- 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
Toplamda kaç adet börek çıkıyor?
6 ya böldüğümde 12 ama siz daha küçük yaparak sayıyı arttırabilirsiniz ama tavsiye etmem mercimek olduğundan ancak sarılıyor
Mercimege haslanmis patates te eklesek nasıl olur acaba?
İnanın hiç denemedim ama deneyimledi iseni sonucları paylaşabilir misiniz🙈🙈
Merhaba yengem Afyonlu o yapardı eskiden ben ilk kez sizin tarifinize göre denedim, müthiş oldu misafirlerim de beğendi, emeğinize sağlık.
yaa cok sevindimmm begenmenize afiyet olsunnnn🙈🙈🙈
Merhabalar yapıp pişirmeden buzluğa atıp sonra çıkartıp pişirip deneriz mi acaba nasıl olur bilmiyorum ama buzluk için
ustunu hashasini surmeden saklayabilirsiniz. sadece ustune pisirmeden once yumurta veya hashasli karisimdan surebilirsiniz🤗🤗
Çok teşekkür ederim deneyeceğim bugun mutlaka. 🤗 🥰
ama saklamadan once birazini de pisirip deneyin eminim saklayamayacaksiniz kalanini 🙈🙈🙈
Peki haşhaşsız olur mu😃
hic denemedim ama hashas yagli oldugundan citir citir bir lezzet vermisti ve ayni kiymali bir borek tadindaydi 🤗🤗
ellerinize sağlık Kütahya yöresine ait bir poğaça tarifi tosunum deriz biz birde el açması ile deneyin çok lezzetli oluyor emeğinize sağlık
benimde ilk defa duyup ilk defa denedigim bir tarifti kiymali borek tadinda olmasi efsaneydi🤗🤗
Bunu Kütahya’da Tosunum derler. Kütahya’ya aittir
yaaa pek guzelmis ama biz bayildik buna🙈🙈
Afiyet olsun
cook tesekkur ederimm🤗🤗
çok güzel bol yağlı haşhasli çıtır çıtır oluyor yediriyor tabi bizim burda hazır yufkalar çok güzel değil Türkiye’de taze bulnuyor ondan pratik harika ellerinize sağlık.🤤🤤😘
bizde Afyon’da bükme deriz tabi el açımı hamurla. dün yaptım derin dondurucuya koydum acil zaman için pratik yoksa iki saat sürüyor 🥴patatesliside harika içine pulbiber ve karabiber .💕🤗afiyet olsun yapanlara.
yaaa aslinda bukme ismini duymustumm ama farkli yapildigini dusunuyordum yufka degilde hamur ile🙈
sarı haşhaş yok normal haşhaş ile yapsam olur mu onu da ezmem gerekir mi acaba acil cevaplarsaniz çok sevinirim 😇
normal hashas aci bir tad birakiyor malesef olmaz🙈🙈🙈