- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Bu tarif kıymalılarla kapışır net o kadar enfes oluyor ki, kıymayı asla aratmıyor. Biz artık hep bu şekilde yapıyoruz siz de mutlaka deneyin.
Karışık sebze (dolmalık biber, paprika, kabak, patates vb.)
Bu tarif kıymalılarla kapışır net o kadar enfes oluyor ki, kıymayı asla aratmıyor. Biz artık hep bu şekilde yapıyoruz siz de mutlaka deneyin.
Karışık sebze (dolmalık biber, paprika, kabak, patates vb.)
https://www.nefisyemektarifleri.com/yesil-mercimekli-karisik-dolma-etsiz/
Yeşil Mercimekli Karışık Dolma (Etsiz) Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için:
- 1.5 su bardağı köftelik bulgur
- 1.5 su bardağı önden pişmiş yeşil mercimek
- 1 büyük boy rendelenmiş soğan
- 5-6 diş rendelenmiş sarımsak
- 3-4 adet rendelenmiş domates
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 1 tutam ince kıyılmış dereotu
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber, kimyon, zerdeçal, nane
Ayrıca:
- 3 domates
Sosu için:
- 3-4 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı domates salçası
bulgur cigdenmi