Yeşil Mercimekli Kısır Tarifi
AbHat Yemek
11
kişinin defterinde

Yeşil Mercimekli Kısır

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Yeşil Mercimekli Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı köftelik ince bulgur
  • 1, 5 su bardağı sıcak su
  • 1 ,5 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
  • 1 tane soğan
  • Maydanoz
  • Kıvırcık
  • Yeşil soğan
  • Nane
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pulbiber
  • Yarım limon suyu
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi

 

Yeşil Mercimekli Kısır Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle mercimeği haşlayın.
  2. Bulguru karıştırma kabına alın.
  3. Sıcak suyu ekleyip ağzını kapatarak yarım saat kadar dinlendirin.
  4. Bulgur dinlenirken soğanı 1,5 çay bardağı yağ ile kavurun.
  5. Ardından domates ve biber salçasını ekleyip kavurun.
  6. Dinlenen bulgura kavurduğunuz soğanı, baharatları, tuzu ekleyip yoğurun.
  7. Ardından haşlanan mercimeği, doğradığınız maydanoz, kıvırcık ve yeşil soğanı karıştırılıp servis edin.

Yeşil Mercimekli Kısır

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yeşil Mercimekli Kısır Tarifi 15.01.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.