- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yesil-mercimekli-kuru-patlican-sarmasi-karatay-usulu/
Yeşil Mercimekli Kuru Patlıcan Sarması (Karatay Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 dizi patlıcan kurusu
- 400 gram yağlı kıyma
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 orta boy kuru soğan
- Yarım çay kaşığı (Kimyon, pulbiber, kişniş, zerdeçal, zencefil, karabiber)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 1 çorba kaşığı salça
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.