Yeşil Mercimekli Mantılı Çorba Tarifi
morbid angel
230
kişinin defterinde

Yeşil Mercimekli Mantılı Çorba

(1 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Yeşil Mercimekli Mantılı Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram hazır mantı
  • 1 kase yeşil mercimek
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 6 bardak sıcak su
  • Salça
  • Pul biber
  • Nane
  • Tuz

Yeşil Mercimekli Mantılı Çorba Tarifi Yapılışı

Öncelikle mercimekleri bir tencerede 15 dakika haşlayalım ve bu suyu dökelim, bunu yapmaktaki amacımız kara suyunu atmak.

Başka bir tencereye tereyağ ve sıvı yağmızı koyup ocağın altını yakalım. Minik minik doğranan soğanları ekleyelim ve kavuralım. Biraz döndurdükten sonra salçayı ekleyip karıştırmaya devam edelim. Ardından nane ve pul biberini de ekleyelim, sonrasında sıcak suyumuzu dökelim, yeşil mercimeği de katıp 10 dakika kaynatalım. Sonra mantıyı da ekleyip 20 dakika kısık ateşte yavaş yavaş pişirelim ve altını kapatalım. Afiyet olsun.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yeşil Mercimekli Mantılı Çorba Tarifi 02.07.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.