Yeşil Mercimekli Semizotu - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Yeşil Mercimekli Semizotu Tarifi İçin Malzemeler

1 tutam semizotu
Yarım su bardağı yeşil mercimek
1 soğan
1 et bulyon
1 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak
1 su bardağı su
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Yeşil Mercimekli Semizotu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce semizotları temizlenir ve yıkanır.
Yeşil mercimek sıcak suda 1 kere haşlanır suyu süzülür ve yeniden 5 dakika haşlanır.
Haşlanan mercimek süzülür ve soğuk suda güzelce yıkanır.
Bir tavada soğan bir az öldürülerek içine yıkanmış semizotu ilave olunur.
Semizotu çok yumuşayınca süzülmüş ve yıkanmış yeşil mercimek eklenir.
10 dakika beraber kavrularak önce sıcak suda eritilen et bulyon, tuz ve sonra 1 su bardağı su eklenerek semizotu tamamen yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Kenarda bir kabda tuzla sarımsak iyice ezilir ve içine yoğurt ilave olunur.
Semizotu pişince servis tabağına alınır ve üzerine sarımsaklı yoğurt eklenir.
İsterseniz kenarda pul biber, karabiber ve naneyi tereyağda çok az kavurarak sarımsaklı yoğurdun üzerine ekleyebilirsiniz. Tabi isteğe bağlı.

Yeşil Mercimekli Semizotu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.