- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yesil-mercimekli-yaprak-sarma-tokat-yoresel/
Yeşil Mercimekli Yaprak Sarma (Tokat Yöresel) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr salamura yaprak
- 1.5 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı bulgur
- 1/2 (yarım) su bardağı pirinç
- 1.5 çorba kaşığı domates salçası
- 1 ad orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay bardağı sıvı yağ (Yarısı harcına yarısı üzerine )
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1.5 su bardağı su
- Tuz (Yaprak salamura ise kullanmayın)
Ellerinize sağlık çok güzel beni takip eder misin