- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Merhabalar, yeşil zeytin bizim buralarda en çok bu şekilde tüketilir. Gaziantepte yani kahvaltıda çok tüketilen bir türdür, yazdan alınır. Kırılıp, çekirdekleri çıkarılır. Birkaç gün acısını atmak için sürekli olarak suyu değiştirilir. Sonra acı tat geçince, tuzlu suya basılır. Kışın da böyle tüketilir. Böreği de yapılır.
Evet gelelim tarife;
Merhabalar, yeşil zeytin bizim buralarda en çok bu şekilde tüketilir. Gaziantepte yani kahvaltıda çok tüketilen bir türdür, yazdan alınır. Kırılıp, çekirdekleri çıkarılır. Birkaç gün acısını atmak için sürekli olarak suyu değiştirilir. Sonra acı tat geçince, tuzlu suya basılır. Kışın da böyle tüketilir. Böreği de yapılır.
Evet gelelim tarife;
https://www.nefisyemektarifleri.com/yesil-zeytin-kavurmasi/
Yeşil Zeytin Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- Yeşil zeytin (miktarı size bağlı)
- Taze sarımsak (beyaz kısımları)
- Limon
- Kırmızı toz biber
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.