Yeşillim Poke Kek

Yeşillim Poke Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 1 küçük demet ıspanağın yaprakları
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un kontrollü

Kreması için;

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı tepeli un
• 1 yemek kasığı tepeli nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Yeşillim Poke Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak ıspanak yapraklarını yıkayıp kaynar suda bir iki taşım kaynatıp süzüyoruz.
2. Blendırdan geçirip bir kenara alıyoruz.
3. Daha sonra un ve kabartma tozu hariç klasik kek yapar gibi kek harcımızı hazırlıyoruz.
4. Ispanak püresini de ekleyip en son un ve kabartma tozunu ekliyoruz.
5. Harcı yağlanmış kalıba döküp 180 dereceli fırına atıyoruz.
6. Diğer yanda muhallebisi için vanilya hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp kıvam alana kadar pişiriyoruz.
7. Ocaktan alıp vanilyasını ekliyoruz.
8. Pişen kekin üzerine kabak oyacağı ile delikler açıp muhallebiyi boşaltıyoruz.
9. Tepsiyi sallayarak deliklere girmesini sağlıyoruz.
10. Artan kek parçalarını robottan geçirip üzerine serpiştiriyoruz. Yapacak olanlara kolay gelsin. 😊.