Yılbaşı İçin Kurabiye (Videolu)

Yılbaşı İçin Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr oda sıcaklığında margarin
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Kırmızı ve yeşil gıda boyası
• Glazür  (hazır paket kullandım️)

İçerisine:

• Bonibon

Yılbaşı İçin Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle gıda boyaları hariç bütün malzememizi yoğuralım.
2. Daha sonra hamuru iki eşit parçaya bölerek bir tarafa bir iki damla kırmızı gıda boyası diğer tarafa yeşil gıda boyası damlatarak güzelce yoğuralım ve streç filme sararak 1 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
3. Buzdolabından çıkarttıktan sonra çok fazla ince olmayacak şekilde hamurumuzu açalım ve ben büyük kare ve küçük kare kalıplar kullandım.
4. Büyük kare kalıpla bütün hamuru bastıralım e 4 katı olacak şekilde ikisi kapaklar ikisi iç tarafta boşluk olacak kısımlar olacak şekilde içlerini boşaltalım yani küçük kalıpla içlerini çıkartalım .
5. 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirelim.
6. Fırından çıkarttıktan sonra soğumalarını bekleyelim ve glazürümüzü arkasındaki tarife göre hazırlayalım.
7. 1 tane kapak alarak kenarlarına glazürü sıkalım ve iki tane boş kurabiyemizden yapıştıralım.
8. İçine bonibon doldurarak üstüne dolu olarak hazırladığımız kurabiyelerimizi kapatalım ve dış kısmına da artı şeklinde olacak şekilde glazür sıkalım.
9. Glazürümüz donmadan üzerine pasta süsü ekleyerek süsleyelim ,hepsini aynı şekilde yapalım.

Afiyet olsun kanalıma abone olmayı unutmayın.