- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yilbasina-ozel-gingerbread-kurabiye/
Yılbaşına Özel Gingerbread Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı toz karanfil (isteğe bağlı)
- 6 yemek kaşığı tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)
- Yarım su bardağından fazla esmer şeker
- 1 adet yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı pekmez
- 1 tatlı kaşığı toz vanilya
Beyaz Sos (Glazür ) için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 2-3 damla limon suyu
- 1 çay bardağı pudra şekeri
Merhaba emeğinize sağlık. Bir şey sormak istiyorum bu tip kurabiyeler gerçekten sert oluyor. Hem şekil alsın hem de daha kıyır olması için ne yapmak gerek. kabartma tozu veya karbonat eklenebilir mi?
ellerinize saglik
Merhaba emeğinize sağlık. Bir şey sormak istiyorum bu tip kurabiyeler gerçekten sert oluyor. Hem şekil alsın hem de daha kıyır olması için ne yapmak gerek. kabartma tozu veya karbonat eklenebilir mi?
Yılbaşından 2-3 önce yapsam bayatlar mı? Poşete koyup o gün süslemeyi düşünüyorum
Ya da 1 hafta önce yapsam olur mu
2-3 gün veya 1 hafta öncesinden hazırlamanızı tavsiye etmem. Gingerbread yumuşak bir kurabiye değil çünkü.
O gün hazırlamak zorundayım yani elinize sağlık bu arada inşallah bende böyle güzel yapabilirim :)
Merhaba, yaptık lezzetli oldu oldu tarifin tek eksiği pişirme süresinin belirtilmemesi .Yumsak diye pişirmeye devam edince soğuyunca taş gibi oluyor. Fırından sertleşmedenmi çıkarmak lazım bu tür kurabiyeleri?
Merhaba, öncelikle ellerinize sağlık. Önemli bir noktaya değindiniz gerçekten, tam sertleşmeden fırından çıkarılması lazım. Bu kurabiyenin özelliği biraz sert olması. Erken çıkarsanız bile bir miktar sertleşiyor.
MELTEM BAŞARAN BALTACI, ellerinize emeğinize sağlık. Resim paylaşımı için teşekkür ederim :) Afiyet olsun.
çok güzel gözüküyorlar denemek için sabirsizlaniyorum :) yarın’ki yıl başı ağacini merakla bekliyorum 😊 daima meyve veren ağaç taşlanır ama ağaç meyve vermekten vaz geçmez… EMEĞİNİZE SAĞLIK…
hem eğlenceli yapımı var hem de lezzeti süper 😉ellerinize, emeğinize zamanımıza sağlık 😊
Evet, yapımı eğlenceli lezzeti süper oluyor dediğiniz gibi. Çok teşekkürler :)
Seni düsünmeden elisdirenlere mantikli birseyler yazmisdim sadece;)
Yilbasi agacini merakla bekliyorum
Çok teşekkür ederim :)
Merhaba Burak bey, gecen Noel baba icin yorum yazmisdim ama yayinlanmadi , nedense..
Kendi görüsümü yazmisdim … Neyse.
Ne güzel Bir tarif olmus!
Böyle tarifleri ariyorum bazen , burda (almanyada)lazim oluyor, kizimin okulunda Noel eylenceleri oluyor , birseyler hazirlayip getiriyor aileler ,
Bu tür tariflerini bekliyorum Insallah, hoscakal.
Merhaba Duygu hanım. Öyle mi, neden yayınlanmamış bilemiyorum maalesef. Bana gelen çoğu eleştiri yorumları nedense silinmiş. Herhalde pişman olup sildirmişler :)) Yarın da Yılbaşı Ağacı Kurabiyesini paylaşmak istiyorum. Onu daha çok beğeneceğinizden eminim :) Görüşmek üzere.