Yıldız Kurabiye
Yıldız Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- ️125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- ️2 su bardağı un (gerekirse yarım bardak daha, unu eleyerek ve kontrollü koyalım)
- ️2/3 su bardağı pudra şekeri
- ️1 adet yumurta
- ️1 çay kaşığının yarısı kadar kabartma tozu
- ️2 çay kaşığı toz zencefil ! tepeleme değil ! yada 1 çay kaşığı taze zencefil
- ️1 çay kaşığı tarçın
- ️Limon rendesi ya da portakal (damak zevkinize göre ben limon kullandım)
- ️İstediğiniz kuruyemiş
️Süslemek için;
- Bitter çikolata
Yıldız Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağı, yumurta ve pudra şekerini ilk güzelce karıştıralım.
- Daha sonra kalan malzemelerimizi ekleyip yoğurma işlemine devam edelim. Kulak memesi kıvamında olmalı!!.
- 30 – 40 dk arası buzdolabında hamuruzu dinlendirelim. Şekil vermesi daha kolay oluyor.Hamurumuz da dinlensin.
- Daha sonra dinlenen hamuruza şekil verip, önceden ısıtılmış 175 derece de 12 – 14 dk arası pişiriyoruz.Kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Soğuduktan sonra erittiğim çikolatayı kürdana batırarak şekil verdim.
Afiyet olsun.
🔸️▪️▫️sayfama bekliyorum @flyingflavors_. 🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
