Yiyenlerin Tarifini İstediği Cevizli Peynirli Un Helvası

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 10-12 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Yiyenlerin Tarifini İstediği Cevizli Peynirli Un Helvası İçin Malzemeler

  • 250 gr. margarin + 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 10 tane iri kırılmış ceviz
  • 3 su bardağı un
  • 100 gr. Kaşar peyniri

Şerbeti İçin:

  • 1, 5 Su bardağı süt
  • 2 Su bardağı toz şeker

Üzeri İçin:

  • Toz tarçın

Bardak ölçüsü 150 ml

Yiyenlerin Tarifini İstediği Cevizli Peynirli Un Helvası Nasıl Yapılır?

Efsane bir lezzet. Annem biz küçükken (tuzsuz taze köy peyniriyle) sık sık pişirirdi :) nasıl iştahla yerdik anlatamam :)bu tarifle İlk defa pişireceklerin de detaylı anlatım ve fotoğraflara bakarak kolayca hazırlayabilecekleri helva olacak :) Beğenmeniz dileğiyle, başlayalım :

  1. Yağı, helvayı kavuracağımız kaba alarak iyice erimesini sağlıyoruz (hatta yağ yanmadan birazda kızmalı).
  2. Kızan yağın içine ceviz ve unu ekleyerek kavurmaya başlıyoruuz, pembe rengini alana kadar. .
  3. Diğer yandan, toz şekerden bir kaç yemek kaşığı ayırıp kalanını, soğuk sütle karıştırarak eritiyoruz, (helvayı tahta kaşıkla kavurursanız kolaylık olur, kıvamını anlamak için)
  4. Kavruldukça altın rengini alıp, yağını salan helvaya, (helvanın kıvamını anlamak için bu küçük detayları uygularsanız, kıvamını anlamak çok daha kolay olur, kavrulan unu tahta kaşığa alıp, kaşığı tavanın kenarına hafif vurunca, kaşıktaki un daha çok sıvılaşır, un yağını salar yani, kaşıktaki unun yüzeyi parlak ve düz olur, eğer kaşıktaki kavrulan un minik minik kaynıyorsa kıvamı olmuştur fotoğraflara bakabilirsiniz yada unla birlikte kavrulan ceviz kıyır kıyır olur ve rengi hafif koyulaşır böyle de anlaşılır veya kavrulan undan bir çay kaşığı alarak, soğuk sütlü şerbetin içine bırakıp ta kıvamını anlayabilirsiniz, sütle buluşan minik helva, helvanın son halindeki rengini görmenizi sağlayacaktır, bu işlemleri uygulayıp) sütlü şerbeti, ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.
  5. Kısık ateşte Şerbetle kıvam alan sıcak helvaya, peyniri ve ayırdığımız toz şekeri de ekleyip (sonradan katılan şeker, helvaya parlaklık verir) karıştırıyoruz birbiriyle bütünleşene kadar sonra da ocağı kapatıp istediğiniz gibi şekil vererek, tabaklara dizip, üzerinede toz tarçın ekiyoruz, servise hazır. Süper bir lezzet, denemeniz dileğiyle :) Deneyenlere afiyet- i şifa olsun.

Yiyenlerin Tarifini İstediği Cevizli Peynirli Un Helvası Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yiyenlerin Tarifini İstediği Cevizli Peynirli Un Helvası 24.01.2019 11:27 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 06.05.2021 01:31 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
17. Gün İftar Menüsü

Ülkenin en lezzetli iftar menüleri için farklı damaklara uyan denenmiş tarifler sunmaya devam ediyoruz! 17. günde midenizi yumuşatacak yoğurtlu un çorbası ile doyurucu açılış yapıp besleyici ramazan yemekleri arayanlar için patates çanağında tavuk sote, yeşil elmalı kereviz salatası ile sofraları ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (33)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tam Ölçülü Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

Tam Ölçülü Dondurmalı İrmik Helvası

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Cevizli Kayısı Tatlısı Tarifi

Cevizli Kayısı Tatlısı

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Elmalı Cevizli Baklava Tarifi

Elmalı Cevizli Baklava Tarifi

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Cevizli Havuç Cezerye Tarifi

Cevizli Havuç Cezerye

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Cevizli Sucuk Tarifi

Cevizli Sucuk

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Sütlü İrmik Helvası (Tam Ölçü) Tarifi

Sütlü İrmik Helvası (Tam Ölçü)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Şekerpare (Hindistan Cevizli) Tarifi

Şekerpare (Hindistan Cevizli)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Bursa Süt Helvası (Sütkeri) Tarifi

Bursa Süt Helvası (Sütkeri)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Efsane Un Helvası Tarifi

Efsane Un Helvası

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Siverek Tavası Tarifi

Siverek Tavası

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Ekşili Yuvalama Tarifi

Ekşili Yuvalama

4-6 kişilik, 2 saat Hazırlık, Pişirme yok
Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz? Tarifi
Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz?

Pera Müzesi Sinema, Sergi ve Sanat Eserleriyle Entelektüelite Pera Müzesi, sanat ve tarihin başkenti olan…

İstanbul’un En Çıtır 12 Yeni Nesil Lokmacısı Tarifi
İstanbul’un En Çıtır 12 Yeni Nesil Lokmacısı

İstanbul’da Çikolatalı, Dolgulu Lokma Nerede Yenir? Çok eski zamanlarda özel günlerde yapılan lokma, son günlerin…

Sağlıklı Glutensiz Un Çeşitleri Listesi Tarifi
Sağlıklı Glutensiz Un Çeşitleri Listesi

Glutensiz Un: Yapılışı, Kullanımı ve Faydaları Son yıllarda sağlığına dikkat edenlerin ve tükettiği besinleri yeniden…

Mısır Ununda Gluten Var Mı? Tarifi
Mısır Ununda Gluten Var Mı?

Gluten Hassasiyetinde Mısır Unu Tüketilebilir Mi? Gluten hassasiyeti olan kişiler çölyak hastalığında görülen semptomların benzerlerini…

Çavdar Unu: İlk Kez Duyacağınız Faydaları Tarifi
Çavdar Unu: İlk Kez Duyacağınız Faydaları

Çavdar Unu: Uzun Süre Tok Tutan, Doğal İçerik Çavdar unu yüksek besin değerleri ve sağlığa…

Keçiboynuzu Unu İle 14 Tatlı Tarif Tarifi
Keçiboynuzu Unu İle 14 Tatlı Tarif

Keçiboynuzu unu (tozu) besin değeri çok yüksek bir malzeme olduğu için özellikle çocuklara hazırlanan hamur…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı? Tarifi
Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri