Yoğunlaştırılmış Şekerli Süt Tarifi
ELiFİN MUTFAĞI
10
kişinin defterinde

Yoğunlaştırılmış Şekerli Süt

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 2 saat 30dk

Yoğunlaştırılmış Şekerli Süt Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 15 yemek kaşığı şeker

Yoğunlaştırılmış Şekerli Süt Tarifi Yapılışı

Merhaba sevgili takipçilerim uzun bir zamandır yoktum malum hayat telaşı. Şimdi sizlere bir çok tarifte severek kullanacağınız yoğunlaştırılmış şekerli süt tarifi vereceğim. Peki nedir bu yoğunlaştırılmış şekerli süt.Yurtdışındaki adı condense milk. Yurt dışında cheescakelerde dondurmalarda, keklerde kullanılarak lezzet veren şey. Ama maalesef türkiye’de bulunmuyor. Benim bu merakımda ilk orjinal magnolia yapmak istememle araştırmalarım sonucu doğdu. Bi gün onun da tarifi gelecek inşallah. Onun da içeriğinde condense milk var yine. Müthiş bi tat hiç un ve nişasta girmiyor orjinal magnoliaya. Bu sıralar da orjinaline en yakın dondurma tarifi yaptım ve yine içinde condense milk var. Onunda tarifi gelecek. Şimdi uzatmadan bu lezzetli tatlıların olmazsa olmazı yoğunlaştırılmış şekerli süt yapımına.

  1. Orta boy bi tencereye sütü boşaltalım. İçine şekeri ekleyip orta ateşte şeker eriyinceye kadar karıştıralım.
  2. Sonra altını kısalım. Ve kesinlikle kaynatmayalım.
  3. Ara ara gidip oluşan kaymak tabakayı alalım. 2 buçuk saate yakın bu şekilde kıvam alıyor.
  4. Daha kıvamlı ve karamelize seviyorsanız bu noktada süt reçeline benzeyecektir. Tercih sizin. Bunu yaptıktan sonra yepyeni ve en lezzetli tarifler sizi bekler. Yapacaklara kolay gelsin hanımlar 🙂.

Yoğunlaştırılmış Şekerli Süt

Yoğunlaştırılmış Şekerli Süt

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yoğunlaştırılmış Şekerli Süt Tarifi 19.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.