- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurma-kisir-kofte/
Yoğurma Kısır Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 6 çay bardağı esmer köftelik bulgur
- 2 yemek kaşığı karışık salça
- 4 yada 5 adet domates
- 1 tane ufak bas soğan
- 1 tane limon dilimlenmiş
- 5 -6 diş sarımsak
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı yaprak biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı reyhan
- 1. 5 su bardağı yağ
- Biraz eksik de bırakabilirsiniz
- 1 tatlı kaşığı nar eşkisi
- Zeytinyağı yada sıvı yağ
- İsteğe bağlı içine maydanoz
- Ara ara serpme serpmek için soğuk su bir kaba konup bardakla azar azar bırakabilir kurudukça ıslatılır yoğurulur. Çok dökmemek şartıyla.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.