Yoğurt Çorbası (+6)

Yoğurt Çorbası (+6) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 4 yemek kaşığı pirinç
• 3 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı un (dilerseniz yulaf unu da kullanabilirsiniz.)
• 1 çay kaşığı nane

Yoğurt Çorbası (+6) Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir tencere içerisine pirinç ve suyu alalım. Pirinçler yumuşayana kadar pişirelim.
2. Bir yandan bir kase içerisinde yoğurt ve unu karıştıralım.
3. Ocaktaki pişen pirincin suyundan içine biraz ilave edelim. Bu işlem karışımın biraz daha ılımasını ve yoğurt çorbası olduğu için kesilmesini önleyecektir.
4. Daha sonra bu karışımı tencerede ki pirinç e ilave ediyoruz. Bu aşama da karıştırmayı ihmal etmeyelim.
5. 1 çay kaşığı naneyi de ilave ettikten sonra biraz kaynamasını bekliyoruz. Ve altını kapatıyoruz.