Yoğurt Çorbası Tarifi
Büşra'nin Mutfağı
46
kişinin defterinde

Yoğurt Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 puan, ortalama: 0,00 )
You need to be a registered member to rate this.
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 35dk

Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • Yarım çay bardağı pirinç ya da bulgur
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Su

Sosu İçin;

  • 2 yemek kaşığı Tereyağ
  • Pulbiber
  • Nane

Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle tencereye yaklaşık 1 su bardağı suyun içine pirinçleri ya da bulguları yıkayıp koyup kaynamasını bekliyoruz.
  2. Bu sırada ayrı bir kapta yumurta, un, yoğurdu iyice karıştırıp çırpma teli ile karıştırıyoruz.
  3. Kaynayan suya yaklaşık 3 su bardağı kadar su ekledikten sonra tenceredeki sudan biraz yoğurtlu karışımıza alarak karıştırıyor ardından yavaş yavaş tenceremize ekliyoruz.
  4. Bu sırada sürekli karıştırıyoruz ki yoğurt kesmesin.
  5. Ben bu çorbayı biraz kıvamlı  sevdiğim için biraz katı yapıyorum
    Ama siz duruma göre biraz daha su ekleyebilirsiniz.
  6. Kaynadıktan sonra tuzu ekliyoruz.
  7. Çorbamız pişmeye yakın bir cezvede tereyağı eritip nane ve pulbiberi iyice kızdırıyoruz. En son çorbamızın üzerine bu karşımıda döküp servis ediyoruz.

Yogurt Corbasi

Yogurt Corbasi

Yogurt Corbasi

Yogurt Corbasi

Yogurt Corbasi

Yogurt Corbasi

Yogurt Corbasi

Yogurt Corbasi

Yogurt Corbasi

Yogurt Corbasi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yoğurt Çorbası Tarifi 15.08.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.