Yoğurt Çorbası Tarifi
Aslı’nın Mutfağı
16
kişinin defterinde

Yoğurt Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 litre su (Tavuk suyu da olur)
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 2 su bardağı yoğurt
  • Nane
  • Tuz

Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. 1 yemek kaşığı tereyağı eritilir ve arpa şehriyeler kavrulur.
  2. Rengi dönmeye yakın un eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur.
  3. Daha sonra su eklenir ve karıştırılır. Ben tavuk suyu kullandım.
  4. Su kaynayıp şehriyeler pişene kadar bir yandan da terbiyesi hazırlanır. Yoğurt ile yumurta sarısı tel çırpıcı ile pürüzsüzleşene kadar çırpılır.
  5. Kaynayan sudan bir kepçe ile terbiyeye azar azar karıştırılarak eklenir. Böylece yoğurdumuz ılınır ve çorbaya eklediğimizde kesilmez.
  6. Ilınan terbiye çorbaya eklenir ve kaynayana kadar sürekli karıştırılır.
  7. Bir yandan tereyağı eritilir ve kızınca nane eklenir. Nane miktarı size kalmış bir şey. Ben 1 yemek kaşığına yakın kullandım.
  8. Çorbaya kızdırılan karışım eklenir ve karıştırılıp altı kapatılır. En son tuzu konur. Servise hazır. Afiyet olsun.

Yoğurt Çorbası

Yoğurt Çorbası

Yoğurt Çorbası

Yoğurt Çorbası

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yoğurt Çorbası Tarifi 20.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.