- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-corbasi-kesilmeyen/
Yoğurt Çorbası (Kesilmeyen) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı kırık pirinç
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- 6 su bardağı su
Üzeri İçin;
- 1 yemek kaşığı sıvı yağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Nane
yumurta kesilmemesi için mi acaba
Yumurta kesilmemesi için değil ayrı bir lezzet katıyor sadece. Burda kesilmemesi için yaptığımız en önemli hareket yumurta un ile hazırlanan harç ile çorbanın suyunun ısısının aynı olması ve harç malzemelerinin iyice karıştırılmasıdır ☺