Yoğurt Çorbası (Kış Aylarının Vazgeçilmezi)

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Yoğurt Çorbası (Kış Aylarının Vazgeçilmezi) Tarifi İçin Malzemeler

Terbiyesi ;

1. 5 çorba kasesi yoğurt
1 yumurta
Su (Haşladığımız pirincin suyundan 1 kepçe kadar)
1 su bardağı pirinç
1 su bardağından 1 parmak eksik nohut(önceden haşlanmış vardı)
1 su bardağı kadar didilmiş tavuk (Önceden haşlanmış vardı)
4 – 5 su bardağı tavuk suyu
1 tatlı kaşığı nane
Tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Yoğurt Çorbası (Kış Aylarının Vazgeçilmezi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle pirinci yıkayalım tenceremize alıp tavuk suyu ile pişirelim.
Terbiyesini hazırlayacağınız kaba yoğurt ve yumurtayı alalım iyice çırpalım.
Ardından pirincin suyundan 1 kepçe yavaşça ilave edip aynı zamanda çırpalım.
Sonra yavaşça yine çırparak pirincin üzerine ekleyelim iplik gibi akmalı terbiye pirincin üzerine ve ocağın altı harlı yanmalı kısık değil. Kaynayana kadar karıştıralım.
Kayanara çıkan çorbamızın üzerine tavuk ve nohutumuzu ekleyelim 5 dakika kadar çırpalım ve ocağın altını kapatalım.
Sonra cezvenize 3 çay kaşığı sıvı yağ alıp tepeleme 1 tatlı kaşığı nane ekleyelim. Tekrar çorbamıza dönüp tuzunu ayarlayalım( tuz en son eklenecek yoksa çorbanız kesilir) ve naneyi ekleyelim.
İlk sıcaklığı çıkana kadar tencerenin ağzını kapatmayalım. Afiyet olsun
okunduğu gibi meşakatli değil arkadaşlar 😉😉

Yoğurt Çorbası (Kış Aylarının Vazgeçilmezi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.