Yoğurt Kaymağından Tereyağı

Yoğurt Kaymağından Tereyağı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yoğurdun üzerindeki kaymağı
• Sıcak su

Yoğurt Kaymağından Tereyağı Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarifi lütfen deneyin inanın bu kadar güzel bir tereyağı görmemişsinizdir bayılacağınızın garantisini şimdiden veriyorum. . .

1. Öncelikle organik ev yoğurdumuzun üzerindeki kaymağından alıp cam kavanoza koyalım.
2. Bu şekilde bir kavanoz dolacak şekil her aldığımız yoğurtun kaymağından alalım ve buzdolabına saklayarak biriktirelim.
3. Sonra biriken kaymağımızı bir bidonun içine koyup elinizi yakmayacak şekil 2 kilo sıcağa yakın su koyalım.
4. Kapağını kapatıp 25 dakika hiç durmadan bidonu sallayalım yani çalkalayalım.
5. Sonra tereyağını suyun üzerine çıktığını farkedeceksiniz.
6. Hiç dokunmadan buzdolabına koyalım iki saat durduktan sonra çıkarıp topak topak alıp suyunu sıkıp yuvarlak olacak şekil hazırlayalım.
7. İşte evde kendi yaptığını tereyağınız hazır afiyet olsun. . 😊