- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-mayalama-880038/
Yoğurt Mayalama Tarifi İçin Malzemeler
- 3 litre süt
- 3- 4 yemek kaşığı damızlık yoğurt
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-mayalama-880038/
Sütü genişçe bir tencereye koyyoruz. İyice kaynatıyoruz sütü tencereye boşalttığınız zaman tam olarak nerede olduğuna bakın kaynadıktan sonra 1-2 cm aşağıda olması lazım böylelikle sütümüzü tam kaynattığımızdan emin olabiliriz. Kaynayan sütü yoğurdu mayalayacağınız kaba boşaltıp ılıması için bir sofra bezinin üzerine koyun mayalanma kıvamına geldiğini anlamak için küçük parmağımızı süte batırıp 10 saniye sayarak içinde tutalım parmağınızı çok yakmıyorsa 3 yemek kaşığı yoğurda biraz sütten alıp çırpın ve mayalanacak süte aktarın iyice karıştırın. Üzerine tel bir süzgeç koyup etrafını iyice sofra bezi ile sarın tel süzgecin hafif tepesi açık kalsın ki hava alarak terleme yapmasın. Yoğurdumuz sulanmasın aksamdan mayalanan yoğurdu bir gece bekletip ertesi gün buzdolabına koyabilirsiniz AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Yoğurt Yapma Makinesi: Evde Pratik Çözüm! Evde pratik şekilde yoğurt mayalamak isterseniz, teknolojinin geldiği son…
Öğünlerde Yoğurt Yemek Zayıflatır Mı? Yağ oranı ideal bir orandaki bedenle yaşamak, sizi çeşitli hastalıklardan…
Yoğurt Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey Sütün mayalanması ile oluşan koyu kıvamlı bir ürün olan…
Yoğurt Suyunun Faydaları: Dökmeye Son! Yoğurt suyu faydaları konulu bu yazımızı okuyanlar artık yoğurt üzerinde…
Günlük 1 Kase Yoğurdun Besin İçeriği Yoğurt besin değeri yüksek, faydalı bir yiyecektir. Ev yapımı…
Metabolizma Hızlandıran Şok Hurma Yoğurt Diyeti Klasik beslenme düzenimizde bazı yiyecekleri göz ardı ederiz. Öğün…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
cokk mutlu oldum aysel hanimcim ellerinize saglik
Uzun zamandır yaptığım yoğurtun tadını alamıyordum çoook teşekkürler Rabia hanım tam istediğim gibi yoğurt oldu.
harika oldu.tesekkurler.yaptigimdan beri 1 hafta gecmesine ragmen hala kalip kalip tas gibi masallah:))))))))
gülsüm hanim yorumuz icin cok tesekkur ederim cokkk sevindim afiyet olsun :) sevgiler
kubra hanim kovaya yada kavanoza yogurdunuzu neye mayaliyosaniz altini etrafini iyice sofra beziyle sarin kovanin kapak kismina tel suzgeci tersine koyun cok hafif aciklik birakin tepeden geri kalan yerleride bezle kapatin boylelikle yogurt mayalanirken hava aldigi icin terleme yapmayip sulanmiyor :))
tel suzgec olayi nasil oluyor orasini anlamadim
ela bulent hanim kusura bakmayin yorumunuzu yeni gordum ama dilek erdogan hanim sagolsun cevaplamis evet mayalamak icin ayirdigimiz yogurda diyoruz biz :))
Teşekkür ederim nurlu merviş hanim :))
mayalamak icin ayrilan yoğurt.
Damızlık yoğurt nedir aceba
Maşallah nazar değmesin elinize sağlık