Yoğurt Mayalama Tarifi
Rabia
144
kişinin defterinde

Yoğurt Mayalama

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk

Yoğurt Mayalama Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 litre süt
  • 3- 4 yemek kaşığı damızlık yoğurt

Yoğurt Mayalama Tarifi Yapılışı

Sütü genişçe bir tencereye koyyoruz. İyice kaynatıyoruz sütü tencereye boşalttığınız zaman tam olarak nerede olduğuna bakın kaynadıktan sonra 1-2 cm aşağıda olması lazım böylelikle sütümüzü tam kaynattığımızdan emin olabiliriz. Kaynayan sütü yoğurdu mayalayacağınız kaba boşaltıp ılıması için bir sofra bezinin üzerine koyun mayalanma kıvamına geldiğini anlamak için küçük parmağımızı süte batırıp 10 saniye sayarak içinde tutalım parmağınızı çok yakmıyorsa 3 yemek kaşığı yoğurda biraz sütten alıp çırpın ve mayalanacak süte aktarın iyice karıştırın. Üzerine tel bir süzgeç koyup etrafını iyice sofra bezi ile sarın tel süzgecin hafif tepesi açık kalsın ki hava alarak terleme yapmasın. Yoğurdumuz sulanmasın aksamdan mayalanan yoğurdu bir gece bekletip ertesi gün buzdolabına koyabilirsiniz AFİYET OLSUN.

Yoğurt Mayalama

Yoğurt Mayalama

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Yoğurt Mayalama Tarifi 19.07.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.