- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Herkese merhaba arkadaşlar. Köftenin her çeşidi çok güzel, bulgurla yapılanları da öyle. Bu köfte fellah köftesine hafiften göz kırpıyor gibi. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Tadı gerçekten güzel.
Herkese merhaba arkadaşlar. Köftenin her çeşidi çok güzel, bulgurla yapılanları da öyle. Bu köfte fellah köftesine hafiften göz kırpıyor gibi. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Tadı gerçekten güzel.
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-soslu-bulgur-koftesi/
Yoğurt Soslu Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için ;
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Kırmızı toz biber, karabiber, kimyon, tuz, limon tozu
Sos için;
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 diş rendelenmiş sarımsa
- Tuz
- 1.5 su bardağı su (köfteyi haşlayacağımız sudan koyunca daha iyi )
- Maydanoz
Yoğurt sos;
- 1 su bardağı çırpılmış yoğurt
- Çok azıcık tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.