- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-soslu-kofte-tarifi/
Yoğurt Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg yağsız dana kıyması
- 2 orta boy soğan
- 3-4 dilim bayat ekmek içi
- Tuz, karabiber, kimyon
- Kırmızı pul biber, kekik,
- Sarımsak tozu
- 1 su bardağı un
Kızartmak için:
- Ayçiçeği yağı
Yoğurt sos için:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı su
- 4-5 diş sarımsak
- 3 su bardağı yoğurt
- Kırmızı pul biber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Teşekkür ederim haklısınız et ve yoğurt birleşimi çok lezzetli oluyor afiyet olsun :)
Görüntüsü bile cezbecidi :) Ben et ile yoğurdun birleşmesine bayılırım. Et ve yoğurt biribirine çok lezet katıyor. Bu tarifi yoğurda sarımsak koymadan (sarımsaklı yoğurdu eşimde bende yiyemiyoruzda :) ) mutlaka deneyeceğim. Ellerinize sağlık Cansu hanım :)