Yoğurt Yapımı (Kışın Petek Üzerinde)

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yoğurt Yapımı (Kışın Petek Üzerinde) Tarifi İçin Malzemeler

5 kilo çiğ süt
2 kaşık yoğurt
Kavanoz

Yoğurt Yapımı (Kışın Petek Üzerinde) Tarifi Nasıl Yapılır?

Sütümüzü ilk olarak süzgeç yada tülbent ile süzüyoruz. Ardından tencereye alıp iyicene kaynatıyoruz.
Kaynayan sütü ılımaya bırakıyoruz. Serçe parmağımızı yakmayacak ısıya gelince sütü kavanozlara boşaltıyoruz. Ben 1 ltlik 5 adet kavanoz kullanıyorum. Kavanozlara boşaltırken de süzgeç ile boşaltıyorum ki kaymağı girmesin diye.
Ardından her bir kavanoza 1 tatlı kaşığı yoğurt ekliyorum. Kaşıkla 1 defaya mahsus karıştırıyorum.
Kapak kısımlarına peçete koyup kapaklarını sıkmadan üzerine koyuyoruz. Doğalgaz peteğinin üzerine üzerlerine hiç bir şey örtmeden koyuyorum ve 7-8 saat doğalgaz peteğinin sıcağıyla yoğurt mayalanmış oluyor. Kapağı ve peçeteyi alıp ağzı açık şekilde buzdolabında bu şekil 1 gün bekletiyoruz. Sonra peçete koyup kapak kısmına kapağını kapatıyoruz. 1 gün daha bekletiyoruz. Ev yapımı yoğurdunun tam tadına varmış oluyorsunuz.

Yoğurt Yapımı (Kışın Petek Üzerinde) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.