Yoğurtlu Bayat Ekmek Köftesi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Yoğurtlu Bayat Ekmek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

1 bütün ekmek
Yarım demet maydanoz
1 tane soğan
2 diş sarımsak
1 silme tatlı kaşığı salça
1 tane yumurta
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı biber
Tuz
(benim haşlanmış bir tane patatesim vardı köfteme onu da ekledim, sizde ekleyebilirisiniz, hatta peynirli de çok güzel oluyor. )
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz

Üzeri için:

3 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı kırmızı biber

Yoğurtlu Bayat Ekmek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese Merhabalar :)

Bayat ekmeklerin yeri hiç bir zaman çöp değil, duyarlı insanlar olarak bayat emeklerimizi değerlendirelim israf etmeyelim ve değişik lezzetler keşfedelim :)

Öncelikle bayat ekmeklerimizi ıslayalım ve fazla suyunu sıkalım.
Isladığımız ekmeği ufalayım.
Soğanı ve sarımsağı rendeleyim suyunu sıkalım.
Maydanozu ince ince doğrayalım.
Ve bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım.
İyice yoğurduktan sonra baş parmağımız büyüklüğünde şekillendirelim. Şeklini verirken elinizi suyla ıslatabilirsiniz.
Kızgın yağda kızartalım.
Üzerine Sarımsaklı yoğurt dökelim.
Tereyağlı sosumuzu üzerine gezdirelim.

Afiyet olsun :)

Yoğurtlu Bayat Ekmek Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

aysegulcelezzetler @aysegulcelezzetler

Şikayet Et

Ellerinize sağlık müşerref hanım bayat ekmek köftesini inşallah deniyecem yapanlar çok güzel olduğunu söylüyorlar :)
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Müşerref'in Mutfağı @muserref64
  
  Şikayet Et
  
  Biz beğenerek yiyoruz Ayşegül hanım teşekkürler yorum için :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce