Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi
Aslı Önal Demir
5846
kişinin defterinde

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 15dk

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • Yarım su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı salça

Sarımsaklı yoğurt İçin;

  • 2 diş sarımsak
  • 1 kase yoğurt
  • Tuz

Salça sosu için;

  • 1 yemek kaşığı salça
  • Sıvı yağ
  • Pulbiber
  • Su

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Bulguru sıcak suyla ıslatıp yumuşatın.
  2. Un hariç diğer malzemeleri ilave edin ve yoğurun.
  3. Unu kontrollü şekilde ilave edin ve iyice yoğurun.
  4. İstenilen boyutta köfteler yapın. Kaynayan tuzlu suya koyup pişirin.
  5. Sarımsaklı yoğurdu ve salça sosunu pişirdiğiniz köftelerin üzerine gezdirin servis edin.

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Deneyenlerden Fotoğraflar

(9 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi 25.04.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.