Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi
Gönülün mutfağı
341
kişinin defterinde

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 Su bardağı ince köftelik bulgur
  • 2 Su bardağı sıcak su
  • Yarım su bardağı irmik
  • 2 Adet yumurta
  • 2 Çay kaşığı pulbiber
  • Tuz

Yoğurt sosu için :

  • Yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Taze nane

Üzeri için;

  • Sıvı yağ, pulbiber

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Bulguru ve irmiği sıcak suyla ıslatıp yumuşatın.
  2. Yaklaşık 10 dakika dinlendirelim
  3. Yumurta pul biber ve tuzu ekleyip yoğurun. iyice yoğurun.
  4. İstenilen boyutta köfteler yapın. 5. Kaynayan tuzlu suya koyup pişirin.
  5. Sarımsaklı yoğurdun içine biraz ince doğranmış taze nane ekleyip süzdüğünüz köpteleyip ekleyip karıştıralım sonra servis tabağına alıp.
  6. Üzerine pulbiberli sosunu pişirdiğiniz köftelerin üzerine gezdirin.
  7. Ben ince doğranmış taze nanede serpiştirdim.
    Servise hazır Afiyet Olsun.

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi 16.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.