- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-bulgur-koftesi-7348679/
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince köftelik bulgur (bende esmer bulgur vardı onu kullandım)
- yarım su bardağı irmik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su
- Demlendikten sonra;
İçerisinde:
- Yarım su bardağı un
- 1 adet yumurta
Pişirmek için:
- 1.5 litre su
- Çok az tuz
Sosu için:
- 1 kase ıspanak
- 3 diş sarımsak
- Tuz ve baharat
Köftenin altına:
- 1 kase çırpılmış yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.