Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi
Serap zandlı
24
kişinin defterinde

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 adet soğan
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tutam kuru zeytirun ve reyhan (yoksa kuru nane koyabilirsiniz)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber

Üzeri için;

  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı salça

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Bulgura 1 çay kaşığı tuz ekleyip karıştırın 2 su bardağı sıcak su ile ıslatın 15 dakika bekletelim.
  2. Soğanı rondodan geçirin suyunu sıkalım.
  3. Diğer malzemeleri de ekleyin 10-15 dakika yoğuralım.
  4. Sonra istediğiniz şekilde şekil verip kaynayan suya ayın 10-15 dakika pişirelim.
  5. Pişen köfteleri servis tabağına alın üzerine sarımsaklı yoğurt ve salça koyup kavurduğunuz tereyağını dökelim  en son nane ile servis edelim.

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi 25.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.